U Stragarima predstavljeni domaći specijaliteti, otvorena izložba i održano stručno savetovanje

Drugi dan manifestacije „Šumadijski dani šljive“ u Stragarima, počeo je pripremom gulaša kod Lovačkog doma. Tradicionalno „Gulašijada“, koja je bila revijalnog karaketra i ove godine, u organizaciji lovačkog udruženja „Srebrenica“ iz Stragara okupila je 20 ekipa koje su za pripremu ovog specijaliteta uglavnom koristile meso divljači.

U gastronomskom duhu, nastavile su i podrudničke domaćice, okupljene u udruženju „Šumadijski opanak“, koje su za posetioce pripremile slane i slatke pite, peciva, pogače i kolače.

– Prošle godine smo ovaj štand oformili prvi put, sa idejom da područničke domaćice predstave tradicionalne gastronomske proizvode šumadijskog kraja i bio je jedan od najposećenijih, kazala je Slavica Radenković, članica Organizacionog odbora manifestacije „Šumadijski dani šljive“.

Za učešće u ovogodišnjoj manifestaciji javio se veliki broj domaćica.

– Naša želja je da ih podstaknemo da se one povežu i udruže i prodajom svojih proizvoda promovišu tradicionalne vrednosti šumadijskog kraja, kazala je Radenković.

U duhu čuvanja tradicije, drugi dan manifestacije u Stragarima, obeležila je izložba slika Jelene Lazić u „Etno kući Lazić“ koju je otvorila pomoćnica gradonačelnika za kulturu i informisanje Ana Petrović…

Pročitate više na: Pressek